O cardápio do Dia dos Namorados é de apaixonar!

No Dia dos Namorados, o Quinta da Canta vai oferecer um almoço romântico regado a cantos de passarinhos e um menu degustação puxado nos tons quentes e apaixonantes, como uma versão da sopa russa Borsch, o cassoulet de frutos de mar com creme de leite fresco e o gelato português de morangos, como sobremesa. Não deixem pra última hora. Façam  sua reservas e garantam a sua mesa pela tarde toda do Dia 12. E quem não puder ir no Sábado, teremos repeteco no Domingo. Reservas: 11 3331 2882 ou 9688 6712 ou
tslima@uol.com.br

Vejam o que vamos servir:

  1 Taça de espumante para brindar o Dia.

1-   Couvert com pãezinhos de cará e cenoura, com diversos antepastos.

Entradas:

    2- Borsh ( caldo de beterraba com crème de leite fresco)

3- saladinha caprese com pesto de hortelã

4- raviolis  recheados de bacalhau com manteiga de salvia e alho negro.

    5- Trio de cogumelos ( Shitake, Shimeji e Paris)    servidos com polenta italiana branca.

   6-Salada de nossa horta com queijo de cabra, fruta da estação nozes, tomate cereja

7- Cassoulet de frutos do mar.( camarões, lulas, mariscos e vongole)

   8- Filé de cordeiro com crosta de amêndoas e ervas finas. Acompanhado de pure de batatas

9-  Gelado português de frutas vermelhas ou frutas da estação.

10- Café de coador  moído na hora ou chá natural. 

Preço por pessoa: R$ 115,00  

 Esperamos vocês para este dia especial  em nosso refúgio. 

SL